Нан дастарханға қалай келді

Айналамен таныстыру
Сабақтың тақырыбы: «Нан дастарханға қалай келеді?»
Мақсаты: Дән тұқымымен танысу, бидайдан нан жасалатынын айта отырып, дастарханға жеткенге дейінгі істелетін еңбек мазмұнымен, қолданылатын техникалардың аттарымен таныстыру.

Дамытушылық мақсаты: Балалардың ақыл - ой белсенділігін арттыру. нақыл сөз, мақал - мәтел арқылы тіл байлығын дамыту.
Тәрбиелік мақсаты: Берілген тапсырманы орындауға, еңбекқорлыққа тәрбиелеу, нақыл сөздердің тәрбиелік мәнін түсінуге талпындыру. Үлкендердің еңбегін бағалай білуге тәрбиелеу.
Жаңа сөздер: наубайхана, диірмен, комбайн, дихан, элеватор.
Әдіс - тәсілдер: түсіндіру, сергіту, ойын, әңгімелеу, сұрақ - жауап.
Көрнекі құралдар: Еңбек адамдарының суреттері, нан түрлерінің суреттері, нан, бауырсақ, ойынға дидактикалық құралдар, ұн, смайлик.
Пәнаралық байланыс:  тіл дамыту,  бейнелеу,  сауат ашу,  математика

Сабақ барысы:  Ұйымдастыру.

1. Амандасу
2. Сұрақ-жауап.

- Балалар, қазір жылдың қай мезгілі?
- Қыс мезгілінен кейін қай мезгіл келеді?
- Көктемде қандай өзгерістер болады?
3. Міне, біздің алдымызда дастархан жаюлы тұр. Оның үстінде нандарды көріп тұрсыңдар. Енді біз осы дастарханға нан қалай келетінін мына суреттерден көретін боламыз.
4. - Көктемде мына суреттегі тракторлар жерді жыртып, жерге мынадай бидай дәнін себеді. (балаларға бидайды көрсетеміз)
- Диханшылар жаз бойы егілген дәндерді суарып, күтіп - баптайды. (дихан сөзіне түсінік беріп кетеміз)
- Күз болғанда жайқалып, бидай өсіп шығады. Өсіп шыққан бидайды комбайншылар  орып,  машиналарға салып береді. (комбайн сөзіне тоқталып кету)
- Көліктер оны элеваторға тасиды. Элеваторда бидайды жылдап сақтауға болады. (элеватор сөзіне тоқталу)
- Қажет бидайды диірменге апарып, одан ұн жасап шығарады. (диірмен сөзіне тоқталу) Балаларға ұнды көрсетеміз.
- Дайын болған ұннан наубайханаларда түрлі нан өнімдерін шығарады.
- Міне, балалар, біздің дастарханымызға нан осындай көп еңбектің арқасында келеді екен.
Тақтадағы ұннан жасалған өнімдер туралы суреттерге тоқталу.
5.Дидактикалық ойын: «Қайсысы артық?»
Ойынның шарты: Берілген суреттердің ішінен нан өнімдеріне жатпайтын тағам түрлерін шығарып тастаулары керек.
6.Сергіту сәтті

Жайқалады ақ бидай

Басын иіп аққудай.

Трактор мен комбайн

Жүргізуге мен дайын

7.Дидактикалық ойын: (тақтамен жұмыс)  «Дұрыс орналастыр»
Ойынның шарты: Ұн, тоқаш, нан суреттері беріледі.

8. Айналамен таныстыру әліппе - дәптерінен берілген тапсырманы орындау. Балаларға бидайдың суретін салғызу.

 Жұмбақ жасыру:

Ұзын мұртты сарылар
Қойнында дәні бар.         (бидай)

Бидай - пшеница.

Нан - хлеб;

9. Мақал- мәтелдер
10. Нан- тамақтын атасы
11. Ас- атасы нан

3   Еңбектің наны тәтті,  жалқаудын жаны тәтті

4   Дастархан көркі -  нан

5   Дастарханында нан жоқтын, Тамағының дәмі жоқ

10. Тыйым сөздер:

Нанды аяқ астына тастама.

«Жерде жатқан нанды еңкейіп ал.

Дәнді шашпа, нанды баспа.

Нан – Қасиетті дәм, онымен ойнауға болмайды

11. Дидактикалық ойын: «Тез ойла» (Мамандық түрлері атау.)

• Жерді жыртады.
• Трактор
• Егілген дәндерді суарып, күтіп-баптайды.
• Диқаншы
• Бидайды орады, бастырады.
• Комбайншылар
  Бидайды жылдап сақтайтын жер .
• элеватор
  Бидайдан ұн жасайтын адам.
• Диірменші
  6  Нан пісіреді.
• Наубайшы
  Ыстық нан қайда түседі .
• дүкенге
  Анамыз ұннан не пісіреді?

Бауырсақ, шелпек, нан, тоқаш

12.Сергіту сәтті

• Нан қиқымын шашпаңдар,
  Жерде жатса баспаңдар.
  Теріп алып қастерлеп,
  Торғайларға тастаңдар.
• ҚОРЫТЫНДЫ БӨЛІМ.
  - Балалар біз есімізге түсірейікші ақ бауырсақ, тәтті тоқаш, батондар біздің дастарханға келу үшін қандай жолдардан өтеді екен?
  - Сол үшін қаншама адам жұмыс істеп, тер төкті, қане есімізге түсіріп атап кетейікші
  Тракторшылар, комбайншылар, наубайшы, дүкеншілер
  - Сондықтан қаншама адам күні - түні еңбек етіп, тер төккен қасиетті нанды біз қадірлеуіміз, қасиеттеуіміз керек.