Рецепт Дубайского шоколада
Рецепт Дубайского шоколада
Ингредиенты:
•200 г тёмного шоколада (с содержанием какао не менее 70%)
•100 мл сгущенного молока
•50 г измельченных фисташек или миндаля
•1 столовая ложка мёда
•1 чайная ложка корицы
•1 чайная ложка ванильного экстракта
•Щепотка морской соли
Способ приготовления:
1.Растопите шоколад на водяной бане, помешивая, чтобы он полностью расплавился.
2.Добавьте сгущенное молоко и мёд к растопленному шоколаду.
3.Вмешайте корицу, ванильный экстракт и щепотку морской соли, тщательно перемешайте.
4.В конце добавьте измельченные фисташки или миндаль.
5.Перелейте смесь в форму, разровняйте и поставьте в холодильник на 1-2 часа для застывания.
6.Когда шоколад застынет, нарежьте на кусочки и подавайте к кофе или чаю.
Приятного аппетита!